MARISIA SUL

RIO GRANDE DO NORTE

A natureza foi mesmo generosa com a cidade Natal, capital do Rio Grande do Norte. Natal está localizada ao lado direito da foz do Rio Potengi. O seu clima é próximo dos 30º, devido à sua proximidade com a linha do Equador, que lhe propicia maior período de luz solar. Natal, também conhecida como a cidade do sol, é uma cidade de médio porte, porém tornou-se uma grande potência do turismo brasileiro. Sol, praias e belezas naturais são alguns dos inúmeros atrativos que aguardam o turista em Natal. A fama mundial se justifica não só pelo que a natureza oferece, mas também por aspectos como a hospitalidade do povo e a culinária típica do estado.

A FELICIDADE

A felicidade é algo que sai de dentro da alma e desabrocha para o exterior. Existe vários conceito de felicidade, mas na verdade, a felicidade está envolvida com todos os aspectos de sentimentos, atrelado ao estado emocional que varia para cada indivíduo. observei um serto humorista que não me conseguiu sentir rizos de suas piadas, mas, agradou alguns em meu redor, logo, o estado psíquico conta muito naquela ocasião. Constatei que as pessoas que riram estavam num estado de felicidade mas isso não quer dizer que são felizes. Existe um ditado: "não existe felicidade, mas sim, momentos felizes". Se alguém vivesse todo tempo feliz, essa felicidade cairia em rotina e ela seria muito infeliz. O bom, é estarmos sempre buscando motivo para estarmos felizes. Exemplo: fazer amigos, visitar a igreja, fazer parte de algum grupo social, chamar amigos para ir ao rodízio, tomar aquela cervejinha no quiosque ou no barzinho, etc. A FELICIDADE TE ESPERA E SÓ DEPENDE DE VOCÊ. (Luiz Carlos)

A BEBIDA QUE DAR LONGIVIDADE AO CORAÇÃO

Resveratrol - é uma substancia encontrada no vinho. Um dos ciententista é um carioca, mas a subistância ainda é um estudo. Cientista colocaram ratinhos e deram comidas gordurosas e aquelas que trataram com resveratrol (substância encontratada no vinho) se colocaram altamente potente as gorduras e ataque cardíaco. Mas cientista advertem: as substâncias não são recomendadas ainda por ser tema de estudo ainda e pode por em risco a vida. O resveratrol é um polifenol que pode ser encontrado principalmente nas sementes de uvas, na película das uvas pretas e no vinho tinto. Foi descoberto em pesquisa na PUCRS que a raiz de uma hortaliça chamada azeda possui cem vezes mais resveratrol do que o suco de uva ou o vinho. (Jornal Folha de São Paulo). Quanto mais intensa for a cor, quer do vinho quer das uvas, tanto maior o seu conteúdo em polifenóis. Além do resveratrol, existem outros polifenóis com interesse para a saúde humana, tais como os taninos, flavonas e os ácidos fenólicos. Estudos parecem indicar que o resveratrol pode ajudar a diminuir os níveis de lipoproteínas de baixa densidade, também conhecidas como colesterol LDL (o "mau colesterol) e aumentar os níveis de lipoproteínas de alta densidade, o colesterol HDL, (ou "bom colesterol). (O LDL, principalmente no seu estado oxidado, pode acumular-se nas paredes dos vasos sangüíneos, levando à formação de placas de ateroma. Essas placas dão origem à aterosclerose, que causa a obstrução dos vasos sangüíneos). O resveratrol favorece a produção, pelo fígado, de HDL; e a redução da produção de LDL, e ainda impede a oxidação do LDL circulante. Tem, assim, importância na redução do risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como o infarto do miocárdio.Estudos parecem indicar também um efeito benéfico do resveratrol na prevenção do câncerPB / cancroPE, pela sua capacidade de conter a proliferação de células tumorais, através da inibição da proteína NF Kappa B, está envolvida na regulação da proliferação celular.

terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Disse um discípulo: -a arte da dança me ajudam a controlar o corpo e com a meditação pude controlar minha mente.

O mestre: - Foi sua mente que se revelou...o destino de todo é você quem escreve. Mas ainda há muitos males neste mundo para enfrentar, (o ódio, inveja, ira, cobiça, avareza e a ignorância).

-Nunca se descuide.

-Para cada fraqueza também existe a punição apropriada.

-São essas fraquezas, origem de todo o sofrimento e do ciclo cármico.

Discípulo: -E como posso evitar a fraqueza?

Mestre: - Treine, a prática retifica e limpa o espírito e penetra profundamente no ângamo do ser.

-Permita que seu espírito corra livre como o rio. O espírito é o líder e o corpo é o soldado e a consciência é o rei.

Postado por Luiz Carlos.

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BAGAGENS PARA O CHILE

ILHA FERNANDO DE NORONHA O ORGULHO DO BRASIL

Atualmente temos dois vôos diários que partem para ilha, um saindo de Recife e outro de Natal, não existem vôos direto de outras cidades porque a Ilha de Fernando de Noronha não tem estrutura para reabastecimento das aeronaves seguirem para outros destinos. Se você tem a pretensão de conhecer o Arquipélago, você primeiro terá que pegar um vôo da sua cidade até uma dessas duas capitais do Nordeste e depois embarcar para Noronha. Por experiência sugerimos que você viaje por Recife porque é uma cidade com mais conexões de vôo e porque a saída para Fernando de Noronha é no período da tarde (13:45h) então dá para conciliar os horários. Agora fique atento você precisa chegar no mínimo com 1h de antecedência para fazer o check-in.

COMO PREPARAR UM BOM CHURRASCO

Evite comprar carnes congeladas. Caso isso seja inevitável descongelar em temperatura ambiente por cerca de 12 horas. Nem pense em evitar comprar carne magra para satisfazer os chatos.Não compre carnes se a gordura estiver de amarelo escuro. Isto é indicação de animal velho, ou seja, carne dura. No caso específico de costela, osso chato e grande é animal velho, enquanto ossos pequenos e arredondados são de novilho. As costelas devem ser compradas em tiras de 8 a 10 cm de largura. Dê preferência as costelas centrais do animal.O corte da carne deve ser feito no sentido transversal ao comprimento das fibras do músculo. Aparas de carne podem ser úteis para fazer brochetes – conhecido como xixo no Rio Grande do Sul – com cebola e pimentão. Deixe as carnes pegarem cor e calor antes de salgar: tire do fogo e espalhe – sem exagero – sal grosso ou médio por toda a carne. A carne salgada bem antes de ser colocada para assar fica dura e seca. O lado mais magro da carne deve estar virado para o fogo. Assim, não haverá perda de gordura. As costelas devem ser assados com o osso para baixo. Um bom combustível para o fogo é o osso do animal a ser assado. O melhor fogo é aquele em que se forma uma camada de cinza por cima do braseiro, impedindo a formação de labaredas. A labareda jamais deve tocar na carne.Não fique mexendo no fogo. Mexa sempre na carne, levantando, baixando etc. Nada de jogar água sobre a brasa. O ideal, novamente, é levantar a carne. Conforme as labaredas vão diminuindo de tamanho, o assador pode optar em aproximar a carne da brasa. Não vire o saco de carvão direto sobre a grelha quando houver carne assando. Assim, pó e brasa serão levantados. Pegue os pedaços de carvão e com a mão coloque devagar no braseiro. Depois de pronta, a carne deve ser batida para soltar o sal grosso nela impregnada. Sirva aos poucos. (Artigo extraído do site Brasil Sabor)

OS IGNORANTES

"Conhecer os outros é ser Sábio, conhecer a si mesmo é ser iluminado".Pouca coisa muda entre o "Saber" e a "Ignorância", ambos tem algo em comum quando entram em discussão. Quem sabe mais, geralmente, vence aquele que não deveria ter-lhe dado ouvido, pela sua estultice, pois, de nada vale a sabedoria se estiver na cabeça de um tolo. A vida não é nada sem o ignorante e sem o sábio, pois os dois terão o mesmo fim, "A MORTE".Se todos os lados fossem iguais, não teria graça a descoberta, pois o que impulsiona a pesquisa é o glamur da conquista pela descoberta, mas aos olhos do sábio, antes dela, se faz a ignorância pela descoberta e nos olhos do ignorante, o fascínio pelo que a descoberta irá lhe trazer. Os dois lados perdem distâncias diante da imprudência, quando há pesquisa, existe desconhecimento de causa, de igual teor, daquele que espera pelo seu resultado. Somos todos ignorantes, quando lutamos por alguma coisa que não conhecemos. Em cada sábio existe um ignorânte e em cada ignorânte existe um sábio.O que diferencia um do outro é a forma como ele encara o seu modo de viver.Nem sempre o peso maior está na embalagem de quem carrega nas costas a mácula do sofrimento, mas o peso da consciência faz muita gente não dormir e cometer suicídio."No fim de uma estrada há sempre uma curva".Luiz Carlos de Lima.